Sous Chef

Crown Shine Corporindo · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Crown Shine Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak. Sous Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, terorganisir, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan operasional yang lancar.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan multitasking.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait