Sous Chef
Toko Jaya Bakso ยท ๐ Dili ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 โ Rp 4.000.000 per month
Toko Jaya Bakso, sebuah restoran bakso terkenal di Dili, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai kualitas makanan terbaik. Sous Chef yang ideal akan memiliki keterampilan memasak yang baik, pengalaman dalam mengelola tim, dan dedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.
Bergabunglah dengan Toko Jaya Bakso dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas kami.Memastikan praktik keselamatan dan higiene di dapur tetap terjaga.Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disiapkan oleh tim.Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim.Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan baku berkualitas tinggi.Mengikuti dan mematuhi peraturan dan standar industri.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Pendidikan setara dengan SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa lokal setempat.๐ ๏ธ Keahlian
MemasakManajerialKepemimpinanBerkomunikasiMultitaskingManajemen WaktuBahasa IndonesiaBahasa Lokal
Lowongan Terkait